Brzo bešamel umak u mikrovalnoj pećnici - kako pripremiti bešamel umak u kući brzo, korak po korak recept fotografijama

Volim pripremati obroke, a pojavljuju se minimalno truda i energije, ali rezultat je ukusan i inspirativno kulinarskim podvizima. Ove kategorije brzi bešamel umak u mikrovalnoj pećnici. Na svom kuhanje traje više od pet minuta zahvaljujući omiljeni asistent - u mikrovalnoj pećnici. Svi sastojci su tu u svakom domaćica u hladnjaku, ali okus i tekstura su dobiveni jednostavno ukusna i da će biti odličan dodatak mnogim jelima. Ovaj put sam ga kuhala za lazanje. Dijeljenje detaljan recept s korak po korak napravljen u svrhu objašnjavanja i pojašnjavanja slike.

Dakle, trebamo:

- maslac - 10 g;

- pšenično brašno / s - 2 žličice ;.

- mlijeko - 125 mg;

- Sol - okus;

- mljeveni crni papar - za okus.

Kako se pripremiti bešamel mikrovalovima,

Prva stvar za učiniti je u praktičnom dubokoj sposobnosti da se stavi komad maslaca.

Slanje spremnik u mikrovalnoj pećnici kroz 30 sekundi da bi se ulje stekao tekuće strukture. Dodajte dvije žličice brašna, bez planina. Tući malo umutiti.

mlijeko poslati u mikrovalnoj tijekom 30-60 minuta, tako da postaje temperaturu od oko 40 °. Količina vremena u mikrovalnu na mlijeku ovisi o početnoj temperaturi. Ako mlijeko iz frižidera, zatim zagrijavanje mora biti duže nego što je bilo na sobnoj temperaturi. Komadi ulijte mlijeko preostalim sastojcima. Umutiti kako bi izbjegli grudice.

Naprijed u mikrovalnoj pećnici tijekom 5 min 1.1. Za to vrijeme se umak ne dostigne željenu konzistenciju. Dodajte sol i papar prema ukusu 10-15 sekundi prije kraja kuhanja.

Deblji umak potrebno, više puta se daje njegovo dobivanje u mikrovalnoj pećnici.

najbolje za mene, umak kaplje na žlici, kao što je prikazano na slici.

Ipak, imajte na umu da za vrijeme hlađenje bešamel umak bit zgusnuti.

bešamel umak u mikrovalnoj pećnici ovom receptu ispada nevjerojatno ukusna. On će biti odličan dodatak mesu, tjestenini, ribi, pogodan za pripremu julienne s gljivama i, naravno, za ukusnu lazanje.

Danas sam ga kuhala za lazanje, a rezultat je bio vrlo zadovoljan. Uzeti na znanje i kuhati s ljubavlju!