Kvasac kolač Saće - kako ispeći jedan kolač od dizanog tijesta, korak po korak recept fotografijama

Ukusna i originalni kolač Saće - poslastica ne svaki dan (recept je dosta vremena), ali za strane buffet - velika mogućnost. Punjenje može biti: .. meso, povrće, povrće ili jaja i sir, itd utjelovljenje desert pecivo priprema sa svježim voće (jabuke, šljive, marelice, itd ...), bobicama, sir, pekmez ili marmelada. Glavna stvar je da je nadjev bio vrlo sočan. Danas smo ispunjeni „saća” kiseli kupus s gljivama. Mi pripremiti nadjev unaprijed na formiranje vrijeme kolač se ohladi.

Sve ostale kvasca kolača Honeycomb razlikovati tijesto - kvasac, ali s dodatkom soda i izvornog kalupa metode.

Kao peći kvasca kolač Honeycomb

Tijesto za ovaj kolač mora biti elastičan, s dobrim liftom, tako da se svježe svježeg kvasca i staviti zakuhati. To će uzeti 200 grama tople vode, jednu žlicu brašna i šećera, 20 g svježeg kvasca ili suhog torbu.

Čak tijesta morate pripremiti. Jaje - 1 kom; biljno ulje - 2 žlice. l. tekući jogurt ili vrhnje - 5 čl. l. (Oko 100 g); sol - 0, 5 sati, l., prašak za pecivo - 1 žličica;,. brašno - 500 g. Kao uzeti kardamom okus.

Kako se pripremiti kvasac tijesto kolač saća

U posudu ili zdjelu za kruh stroj Stavite jogurt, jaje, biljno ulje, dodajte soda i kardamom, miješaju. Ulijte već pristupio zakuhati.

Uliti prosijano brašno i soli.

ručno ili pomoću kućanski aparati mijesiti tijesto. Kad su skuplja u loptu, ostavite ga približila, dok se volumen povećan je za 2-3 puta.

Kako bi kvasca kolač saća

Predloženi pita je dobro da nije potrebno posebno ukrašavanje. Glavna stvar, ispravno i lijepo ga ukrasite tijekom oblikovanja. Pripremite tortu u obliku saća, bolje Split. Koristimo silikonska tepiha te tvore prsten s podesivim promjeru. Još uvijek je potrebno okrugli promjer rezanja 5-7 cm, maslaca i brašna.

Oblik ulja za podmazivanje i praškastog brašnom.

pristupiti pažljivo udari tijesto. Ako koristite kruh stroj ili mikser, jednostavno vratiti na obminki može uključivati ​​hrpa načina za 3-5 minuta. Nakon toga, mi ograditi i razvaljajte tijesto komad u svom formiranju, debljine oko 5 mm.

udubljenje smanjiti kriške.

na Spread sočne nadjevima.

držati zajedno rubove tijesta s obje strane da se „brod”.

zauljenih ruke širenje brodovi prva ćelija u obliku promjera, a zatim redovi raspoređen dok oblik napuni. Moramo pokušati podmazan ćelije izvana, onda je polica pita se lako odvojiti u pojedinačne „stanica” - pite.

Prikupljena „košnica” maskirne tkanine i poslati ga na toplom mjestu za dokazivanje. Komadići tijesta i preostali punjenje može biti polu-otvorena-pletenica kolač. Što je vidim na slici ispod. ????

Dolazi do popuštanja jaja kolače masti i staviti u zagrijanoj pećnici na 180 ° C Pecite 40-50 minuta.

Gotove kolače neka cool i pažljivo premjestiti u zdjelu.

Punjenje zadržao svoj juiciness i, u isto vrijeme, tijesto dobro je uskrsnuo, nije vlažna, bila je bujna i nježan.

kao saća kolač majmunski kruh noža ne izrezati i podijeliti u individualne pljeskavica stanicu. Ova neobična blagdan iznenađenje i oduševiti i djecu i odrasle.