Punjena žumanjka i sardina-kao da se plišane jaja sa konzervirane hrane, korak po korak recept fotografijama

Ne znam o vama, ali ja često se dogodi da svi gosti stigli, a stol se još nije u potpunosti pokriven. U tom slučaju, ovaj spasilac postaju jednostavne zalogaje kroz koji savršeno može zadovoljiti svoju malu glad. Jedan od tih grickalica su kuhana jaja punjena s konzervirane hrane. Ovo jelo je vrlo jednostavno i lako kuhati, osim toga, vrlo ukusnim izgled. O tome kako se brzo kuha jaja punjene srdele (može se zamijeniti bilo kojim drugim ribama konzervirane u ulju), drago mi je da ti ovaj jednostavan recept. Detaljni opis koraka popraćen fotografijom napravio.

Tako vam je potrebno sljedeće sastojke za kuhanje punjena jaja:

  • - 10 kokošjih jaja.
  • sardine - 1 posuda;
  • majoneza - 1 žlice. l.
  • krastavac - 1 ps.
  • zraka komorač, sol, papar - za okus.

Kako kuhati punjena jaja konzervirane

Prvo morate kuhati jaja. Za ljuske tijekom kuhanja nije puknut, jaje se mora spustiti u kipuću, blago posoljenu vodu. Vrijeme kuhanja - 10 minuta. Nakon tog vremena, izvadite jaja sa toplom vodom i umočiti u hladnu vodu. Nakon takvog hladna kupka ljuske lako će odstupiti. Kada su jaja ohladi, ljuska mora biti očišćen.

Punjena žumanjka i sardina-kao da se plišane jaja sa konzervirane hrane, korak po korak recept fotografijama

Ohlađene kuhana jaja izrezati na 2 dijela. Svakog pola, izvadite žumance.

Punjena žumanjka i sardina-kao da se plišane jaja sa konzervirane hrane, korak po korak recept fotografijama

Polovice žumanjka puta u posebnim pločicama. Dodaj u njima sol, papar, komadiće sardina i žlicu majoneze. Usput, ako imate priliku, također možete dodati u mješavinu nekoliko žlice sitno sjeckani, ili još bolje podijeliti u blenderu oraha. Zahvaljujući njima, snack će biti neobična i bogata okusa.

Punjena žumanjka i sardina-kao da se plišane jaja sa konzervirane hrane, korak po korak recept fotografijama

Smjesa se dobro miješa vilica. Ako je dobio previše suha, možete uliti u nju 1-2 žlice. l. tekućina preostala na srdele, ili dodati malo majoneze.

Punjena žumanjka i sardina-kao da se plišane jaja sa konzervirane hrane, korak po korak recept fotografijama

s obzirom kaša ispuniti preostala polovica proteina. Nastala „Brod” van na tanjur i ukrasite tankim oblatne izrezati iz svježeg krastavca i kopar. Ako imate priliku, možete ukrasiti ove punjene jaja, utvrđene na marendu nekoliko zrna kavijara. To će upotpuniti okus jelu i ukrasite ga savršeno.

Punjena žumanjka i sardina-kao da se plišane jaja sa konzervirane hrane, korak po korak recept fotografijama

Jaja punjena sa konzervirane hrane sa žumanjkom i majoneze rado guta i djecu i njihove roditelje. Osim toga, kao hladno predjelo izgleda savršeno na stolu odmor, a može poslužiti i kao prilog uz topla jela.