Crveni i bijeli cupcakes - kako napraviti krafni kod kuće, korak po korak recept fotografijama

Jeli morate pripremiti brz i ukusan desert za čaj, ovaj recept muffini će biti vrlo zgodan. Kuhanje im nije teško. Jer sve ide ne puni dva sata. Uz malo truda i desert je već u hladnjak. Moj korak po korak recept ukrašena slikama i pomoći će vam da crveni i bijeli kolačići s punjenjem.

Za muffini trebamo:

• 170 grama pšenice / brašna;
• 10 g kakao u prahu;
• 2 grama sredstva za raspadanje (ili 0, 5 sati .. l);
• 2 grama sode bikarbone (ili 0, 5 TSP ..);
• 70 g slatkog maslaca (sadržaj masti 82%);
• 75 ml biljnog ulja bez okusa,
• 2 jaja prosjek kalibriranje D-1;
• 150 g šećera + 5 grama vanilije šećera;
• 135 ml 3, 5% (ili jogurta mlaćenica);
• 0, 5, Art. žlice limunov sok (svježe);

.

• 1 čajna žličica crvena boja gela;
• 1/8 sata. Posudica plitko sol.

Potreba za maslac vrhnje:

• 280 grama 82% slatke ulja;
• U banci 1 (380 grama), ili od 8, 5% kondenzirano mlijeko;
• u boji šećer za ukras.

Kako bi krafni s bijelom kremom

pečenje cupcakes način: 160 stupnjeva, 40 minuta.

tijesta krafne crveni baršun

U dubokoj posudi prosijati kakao, prašak za pecivo i brašno zajedno.

U dubokoj stakla, pomiješajte jogurt, soda i boja. Dajte težinu, dok povećanje volumena.

U zdjelu miksera, ne odvaja od jajeta proteina, jaja umutiti sa šećerom, vanilijom i sokom od limuna pri visokim brzinama. Nastavite tući dok se šećer potpuno ne otopi. Zatim sipati ulje (biljno) i dalje kucati. Pak uvesti smjese brašna i kakaa, a zatim boji jogurt. Kada su svi sastojci ravnomjerno naglo, dodajte omekšanu maslac, vrhnje, i opet sve dobro umutiti.

U kolač pan / kolač umetnuti posebne kapsula ili upotreba silikonskih kalupa za pečenje kolač. Napunite ih sa malo više od pola dijelova kalupa. Lagano kucati pečenje na stolu, dopuštajući da zrak izađe iz tijesta na vrhu.

Otpekaem krafne. Budite sigurni da provjerite svoju spremnost na probušiti iglom. Vodimo se na žice stalak i super za gotovih kolača.

Ulje iz kondenziranog mlijeka krema

Pobijedili smo sijeva mikser za dobivanje pahuljasto i maslac. Sjeti se da treba biti mekan. Zatim početi ulaziti kondenzirano mlijeko i vrhnje cupcakes umutiti dok ne postane glatko. Odmah stavite kremu na tijesto vrećicu i ukrasite svoje kolače. Cupcakes bi trebao biti u potpunosti ostyvshimi.

U primjene kreme pomoću upravo takvu naglavak na slici.

Sada, pospite muffini od boje za punjenje ulja krema s kondenzirano mlijeko šećer i staviti ih u hladnjak opskrbe čekati vrijeme deserta.

Nadam se da ćete uživati ​​u mom receptu i ukusna krosno bijele cupcakes će biti vaš omiljeni desert. ????