Ukusna slastica s mascarpone u blebetanje stošca - kako napraviti vafla membrana punjena, korak po korak recept fotografijama

Želim podijeliti recept koji ne samo da će vam pomoći da kuhati ukusna vafl desert s kremom od mascarpone i vrhnje, ali i pokazati kako pripremiti vafla kukova, kako da ne postanu mekane, ne gube svoj oblik i krckanje kad ih se napuni vrhnje, vrhnje , sladoled ili druge slatke plombe. Takav trening može biti učinjeno u unaprijed kako bi kasnije brzo i jednostavno pripremiti ukusan i hrskavi vafla konus sa kremom od mascarpone. Predložena koraci napravljeni foto-Recept je vrlo jednostavan, uvjerite se sami.

Za pripremu deserta, trebamo sljedeće proizvode.

Za pripravu rogova:

• završi hostija kukova ili vlastite proizvodnje;
• Tamna čokolada 72%.

krema krema punjenje vafl stošca:

• 450 ml ohlađenog 33% kreme;
• 150 grama 70% mascarpone;
• 230 grama šećera u prahu 1, 5 grama vanilije;
• hostija kuglice boje glazuru.

Kako se pripremiti vafla stožac s kremom od mascarpone i vrhnje

Ako koristite rogove vlastite proizvodnje, a zatim ići naprijed sa svojim pripremama. odlučio sam kupiti gotove vafla kukova.

Kako se pripremiti vafla čunjeva za ukrašavanje deserta

Počnimo s činjenicom da rastopiti čokoladu u vodenoj kupelji na minimalnoj kipuće vode, koja ne smije dodirnuti dno sa spremnikom čokolade. Nakon što je čokolada istopi, probijanje mu uroni miješalica.

Nadalje, svaki ispuniti hostija membrana tri žlice čokolade. Okrenite rog u krug na čokoladi bila u stanju pokriti cijelu unutrašnjost rog. Okrenite ga naopako i prelijte čokoladu, lagano kuckanje slabljenja vašeg prsta na rog. Otpustiti prvi pripremio rog na radnu površinu da se suši. U međuvremenu, mi sljedeći rog. I tako dalje sve do samog kraja.

Kada su svi čokolada smrznuti, sklopivi pripremljene vafla kukova u posudku i zatvorite ih s plastičnom folijom, ali ne i široka. Oni mogu dobro se spremiti dovoljno dugo. Dakle, to je zgodan da ih pripremiti unaprijed, tako da su uvijek spremni za dizajn i opskrbu kolača, sladoleda, ili kao ukras.

Kako napraviti kremu mascarpone i vrhnje

Za pripremu kreme, mascarpone treba biti na sobnoj temperaturi. Stoga, ne zaboravite da pre-ukloniti iz hladnjaka.

Mikser, tuku Mascarpone sa glazuru šećer i vaniliju. U zasebnu zdjelu za šlag kremu. To bi trebao dobiti mekanu i paperjast masu. Mi smo ih pomak na masu sira i nastaviti udaraca dok imate glatku kremu. Kad se krema postala homogena, dodajte vafla loptice ili male komadiće čokolade. Dio kuglice ili čokolade podvrgnuti ukrasiti vrh roga na nadjev.

ispuniti krem ​​čunjeva sa čokoladom.

U takvom vafla konus s kremom od mascarpone i vrhnje već i izvorni neovisno vafla desert. No, ona se temelji na Silvestrovo možete pripremiti još zanimljivije poslasticu - božićne kolače božićna drvca.