Sočna pileća prsa pečena u pećnici s vrhnjem - kako kuhati ukusna pileća prsa, korak po korak recept fotografijama
Ukusna pileća prsa u umaku od bobice ribiza i trešnje pretvara sočan i pikantan. To je savršen gurmanski jela pripremljena u žurbi za odmor ili romantičnu večeru. Ovaj izvorni predjelo od piletine hrane u prekrasna, ima jak aromatičan okus buket bobičastog voća i čili, kao i delikatan pikantan okus. Moj korak po korak recept ukrašena fotografijama će vam pomoći da brzo majstor kuhanje.
sastojci:
- pileća prsa - 1 ps.
- sok trešnje - 50 ml;
- su smjesa paprika - pinch;
- čili - c 2;
- crveni ribiz - šaka;
- začin za pilića;
- šećer -;, l 1 h.
- - kiselo vrhnje, 2 žličice.
Kako se pripremiti pileća prsa u umaku redcurrant i višnje
Mi smo počeli kuhati sočan prsa s umakom od bobica. Stavljanje višnje sok s bobicama crvenog ribiza i staviti kuhati. To bi trebao donijeti mješavinu do ključanja, dodati šećer, papar i chili paprike sočna mješavina.
Soj umak, uklanjanje bobice struja i ostaviti da se ohladi.
Dobivanje pileći šipke. To mora biti očišćen, za uklanjanje viška plenochki i osušite papirnatim ručnikom. Isprani trljati grudi sa soli i napraviti na površini piletine malih rezova. Velikodušno posuti meso sa začinima za piletinu.
Udio file u posudu za pečenje i poklopca gline kreme. Pošalji meso u pećnicu i pecite dok se kuha (oko četrdeset minuta) u temperaturnom području od 200 stupnjeva.
Na gotovoj pečena gline dojke krema umak uklonjeni iz kalupa i stavljena u posudu, u kojoj je umak pripravljen od voća. Ovdje se lijeva i hladi već ocijeđeni umak od trešanja i ribiza. Pošalji lonac na štednjak - na maloj vatri.
Da bi jelo sve do vrenja, nakon čega se meso može biti razvučena na tanjur i velikodušno prelijte vrućim umakom u kojem se čami u tavi. Ukusna pileća prsa u umaku od crvenog ribiza i trešnje spreman. To je vrijeme da se prijave mirisnu i sočan piletina na stol! Dobar tek!
Pikantna charcuterie od piletine s umakom od bobičastog savršeno nadopunjuje oba odmor, tako da je dnevni meni. Jelo ide dobro s prilogom od krumpira, povrća ili riže. Poslužite vruće ili tople.