Najbolji recepti za pizze s gljivama
Danas, pizza je popularna hrana u cijelom svijetu. Njezina priprema najrazličitije način, različitih oblika i uz dodatak brojnim proizvodima kao punjenje. No, uz svu raznolikost osnovnih komponenti, kao i pizza recept sama ostaje nepromijenjena.
Originalni recept za klasične pizze jednostavna i spreman uvijek dostupne proizvode, kao što su rajčica, sir i kuhano zanatski tijesto mijesi po skokovi i granice s dodatkom maslinovog ulja. Dakle, izravno nastaviti s procesom kuhanja, prva stvar koju vam nastaviti s najboljim tijesta recept za domaće pizze.
pizza tijesto Recept
Glavni proizvodi su suhi kvasac - 1 vrećice ('11), šećer - 0, 5H žlice, - vodu 250 ml .. (1/2 v). Maslinovo ulje - 2 žlice. Žlica brašna - 350
Za najbolje oporavak treba otopiti kvasac odvojeno na sljedeći način: U maloj posudi ili duboko jelo preliti 100 ml tople vode, važno je da se voda ne bi trebalo biti previše hladno i vruće. Dodaj paket suhog kvasca, pola žličice šećera, 1 žličica brašna i sve miješati temeljito, tako da nema grudica i dalje. Pisanje kao 10 minuta, dok su poklopac (vidi. Sliku 1).
Nadalje, u posebnoj posudi Prosijati brašno i kombinirati sa soli. Ulijte na vrhu razvedeni kvasac, dodajte 2 žlice maslinovog ulja, ulijte ostatak vode. Pogledajte 2, 3, 4 i fotografije.
mijesiti tijesto nije suviše krut, pažljivo obmyat i krug. Prijenos na posudu krpom ili sakriti polietilen doseg i ostaviti na toplom mjestu 2 sata. Kako vrijeme prolazi, tijesto treba značajno povećati volumen gotovo udvostručio, a vi slobodno možete nastaviti s procesom priprema naše pizze s bilo nadjevom.
To je važno! Kako tijesto kuhanje uvijek treba imati na umu da je sol smanjuje aktivnost kvasca i stoga mora se razrijediti s vodom ili miješati s obrokom u sredini.
Za više detalja, o svom uzgoju načina kvasac i pripremu dizanog tijesta, možete saznati ovdje.
pizza gljivama i maslina
Pripremite sljedeće proizvode: kečap, sira "mozzarella", paprika, masline, rajčica, gljiva, ili bilo koje druge gljive, 1 tbsp. žlica maslinovog ulja i luk.
Prije svega, pripremite tijesto za rezultirao gore receptu. Za veći i guste pizzu Tijesto podijeliti na dva dijela, a za više suptilne i male slastice - tri.
Izrezati male tanke kriške gljiva, može se kockice ili duge kriške. Pržiti u ulju za dugo vremena ne miješajući, oko 2 minute.
Izrezati na tanke polutke luk, povezivanje s gljivama, promiješati i maknuti posudu s vatre.
Sljedeći, tanki sloj dolaze role tijesta, oko 0, 5 cm. Prijenos za pečenje nakon prevlačenja s uljem, poželjno u kružnom obliku, kečap apliciraju i širi preko površine.
Izliti sadržaj lonca ravnomjerno dodajte narezane paprike, narezane rajčice i pospite ribani sir. Povrh svega, dodati masline, pre-cut ih. Slanje u zagrijanoj pećnici. Pecite na 180 stupnjeva 20 minuta.
U istraživanju provedenom na Internetu, postalo je poznato da 78% ispitanika pod nazivom najomiljeniji pizza obrok. Ispada za godinu, svaki građanin europskih zemalja troši oko 300 kg pizzu.
sa pizza dimljenog kobasica i gljivice
Moramo: Sweet kečap, tvrdi sir, bilo srednja dimljeni kobasica, paprike, masline i gljive
Roll tijesto jako tanko, oko 1 cm. Debljine.
Površina prljave kečap, za mekši okus, možete dodati majonezu. Velikodušno pospite naribanim sirom.
Izrežite gljive na tanke ploške, kuhajte u malu količinu ulja 5 minuta i stavite preko sira.
Izrežite i vrlo tanke kobasice, paprika različitih boja i maslina. Sve raširena na površini pizzu.
Dodajte malo više sira i poslati pecite u pećnici 20 minuta dok lagano porumeni tortilja.
pizza vrijedan 3655 dolara, proizveden je u Rimu, jedan od vlasnika talijanskom restoranu na Valentinovo. Za punjenje se koristi impregnirana kavijar skupi šampanjac, jastog, dimljenog lososa, posjekotine izbor divljači i jestivo zlato.
sa pizza slanine, gljive i rukolom
Potrebna sastojke: 2 kriške slanine, luk, gljive, sol i papar, 2 crni žlice. maslinovo ulje, rukolom zelje, paprika i od najboljih sorti tvrdog sira.
Nasjeckajte slaninu i umjereno duga tanke kriške. Pržiti u tavi sa maslinovim uljem dok svjetlo kore i pomaka. Pržiti u istoj tavi narezane gljive u male komadiće kocke i luk, sol i papar na okus. Kuhati dok vlaga ne ispari.
Razvaljajte prethodno kuhani pizza tijesto, premažite površinu s maslinovim uljem i poslati ga u zagrijanoj pećnici. Peći 10 minuta na temperaturi od 180-200 stupnjeva do blago ružičaste boje.
Zatim izvaditi, premazati na površini kečap. Pržena slanina i nokautirati sve sadržaje tavu s lukom i gljivama, ravnomjerno raspoređen. Dodajte sjeckani paprike na trake, staviti u sredini mlako s rukolom lišća, velikodušno pospite naribanim sirom i poslati ga u pećnicu opet za još 10 minuta.
Kada ste spremni, pomak i dati infuzijama 5 minuta.
, a znate da pizza dom, u Italiji postoji više od 30.000 službenih pizzerije, gdje godišnje proizvodi nešto manje od tri milijarde ovog popularnog pečenje.
Za pizzu ispalo odlična i nevjerojatna okusa Ljudi su izmislili mnogo načina. U stvari, nema potrebe da se strogo u skladu sa svim tim receptima. To je mudar da se oslanjaju na svoj ukus, dobro, ne prestaje san i izmisliti pizzu na novi način - s najneobičnijih i za razliku od drugih punjenje, čime se poboljšava i dodavanje nove recepte izbornika legendarnu pizzu.