Ćufta juha recept
Iz perspektive zdrave prehrane juha s meatballs se smatra dijetetski obrok, koji se preporučuje konzumirati ne samo pacijentima, već i zdrave ljude. A ako pogledate u smislu kuhanja i samih potrošača, u obliku malih mesnih okruglica meatballs - najpopularniji i jedan od omiljenih namirnica koje bi radije jesti za ručak, kao i prvi put.
Danas smo u obzir nekoliko opcija za kuhanje juha s meatballs i dijeliti recepte za neke od njih, koje se činilo da nam je najbolji.
Klasične povrća juha okruglice i
Domaće juha s povrćem i mesne okruglice - super bogati jelo na vrhu, s laganim okusom i ne provodi, recept je vrlo jednostavan, a priprema nije lukav.
500 g gotovog nadjeva, krumpirov 3-4 srednje 2 mrkva, luk 3-4, 1 jaja, 2 lovor, sol i papar točaka.
- U posudu preliti vodom i kuhati. Dodajte krumpir, izrezati u nije velik kocke. Nakon staviti sjeckani u male kocke luk.
- Nakon toga, dodati nariban na grubo se dobiva veća mrkva, lovorov list i nekoliko graška crni papar. Pomiješajte sadržaj i dovesti do kuhati. Kuhati 30 minuta na laganoj vatri.
- U mesa dodati jedno jaje, sol i papar. Oblikovati male kuglice jednake veličine i staviti ih u biljnom juhu. Kuhati tekućinu i nastaviti kuhati na umjerenoj toplini, dok kuhani mesne okruglice. Prije posluživanja, posolite 5 minuta.
- Ako se želi, u početku procesa, zajedno s povrćem u juhu možete dodati papriku i povrće sami zasebno pržiti s malo ulja. Također, u nekim slučajevima, mljeveno mesne okruglice staviti kuhanu rižu, dopunjen s lukom i nasjeckanim začinskim biljem.
krema juhe okruglice
Nudimo još jedan zajednički varijanta juha s mekom i delikatan okus, a to ćete moći preinačiti svoju prehranu na bolje.
popisu sastojaka: 300 grama mljevenog mesa, 3 krumpir, 1 mrkva, luk 1, 200 g kreme ili krema, grančice par zelenila, 2 žlice. žlice biljnog ulja, soli i papar.
- oguliti krumpir, oprati i podijeliti u srednje dijelove. Stavite krumpir u lonac s 2 litre vode i staviti na tanjur kuhane.
- Mrkva se rešetkom i luk u kockice. Zagrijte ulje u tavi i popecite povrće dok ne omekša. Zatim pomak sadržaj tave u lonac s krumpirom. Kuhati 20 minuta na laganoj vatri.
- U gotovog mljevenog mesa vozilima jedno jaje, dodajte sitno nasjeckani luk, sol, papar i dobro promiješajte. Mljeveno slijepe okrugle kotlića i poslati u lonac kipuće juhe. Kuhajte još 15-20 minuta, dok mesne okruglice početi rađati.
- Prije spremnosti za 5 minuta doda šalicu kreme, na okus sa soli i papra. Polako dovesti do laganog vrenja.
juha sa rezancima i mesnih - postepeno recept
Odličan verzija pune i srdačna ručak. Bogata juha s tjesteninom dobro se slaže s mesom i uvijek je posebna čast na ljubitelje ukusnog i hranjivog obroka.
Sastav proizvoda: - 300 g mljevenog, rezanci paučinastim - 70 g 400 g krumpira luk - 150 g - 150 g mrkva suhi lovor ostavlja - 2 komada, peršin, sol i papar ..
- mrkva sitno isjeckati ili rešetke, a ne grubo cut krumpir, luk fino rezanje i stavi u posudu sve kipuće vode.
- kuhati povrće dok ne omekšaju i dodajte lovor. Okrugli oblik mljevenog mesa loptice veličine oraha i pustite ih u kipuću povrća juha. Kuhati na sporim miješajući za 15-20 minuta.
- Dodajte rezance i kuhajte prema paket smjerovima. Pripremljenost tjestenina, pospite s malo nasjeckanog peršina, sol i papar na okus.
I na kraju, želim reći da su mesne okruglice u bilo kojem od njegovih manifestacija - prvenstveno je lagana i ukusna hrana, koji bi trebao biti prisutan u prehrani svake osobe koja želi imati hranjivu i zdravu hranu.