Knedle sa svježim sirom
To se može pripremiti u žurbi i kao srdačna hrane obitelji? - Naravno, kuhati knedle sa svježim sirom od najobičnijeg beskvasnih tijesta koje se mogu umijesi u nekoliko minuta, bez dokazivanje. Kako napraviti knedle sa svježim sirom ispostavilo najukusnije i volio svoju djecu? - A to je tajna koja leži u sposobnosti da ih kuhati.
Oni koji nisu naviknuti na korištenje kupljene poluproizvode, znam da je savršena tijesto za knedle kuhati kod kuće, s nekoliko jednostavnih komponenti. Zameshennoe smatra klasično na vodu i jaja, kao okruglice, koji se može dodati na okus mlijeka ili jogurta i tako učiniti još ukusnije.
okruglice Recept ukusan sira s
Prvi pripremu tijesta: za tu svrhu u dubokoj posudi, prosijati brašno, dodati sol, sipati maslac, mlijeko i toplu vodu. Po želji, u puno okusa nije preporučljivo staviti malo šećera, u protivnom proizvod u procesu kuhanja može raspasti.
mijese tijesto okruglicama prosječna elastičnost u hrani procesor ili rukom. Nestle i dopustiti neko vrijeme infuzije.
Dok unosi tijesta, neka nas kuhanja skute ispuna za knedle. Da biste to učinili, skupi u jedno slijedeće komponente jela: sir, sol, šećer, vanilin prah i jaje.
Temeljito miješati sve sastojke. Da biste dobili najviše ukusna knedle, koristite svježi prosječnu sir mastima i po mogućnosti svježe.
prethodno kuhana tijesta je podijeljena u dva dijela, od kojih svaki dio posebno svitak u tankom sloju, a korištenjem uobičajenih staklenih izrezati krugova.
U središtu kružnica svaki stavi skuta, oko 1 žlica veličine.
Izvlačenje jedan kraj spojen na drugu, čvrsto stezati i formirati knedle način koji želite.
U posudu preliti vodom, dodati sol i dovesti do kuhati. Ključati okruglice u malim obrocima u kipućoj vodi - 5-8 minuta do plovka na površinu.
Uz gliser uhvatiti sve proizvode, pomak na a la carte jela, oni sipati kiselo vrhnje, kao što je uobičajeno, i poslužite odmah na stol.
U usporedbi s mlincima, tijesto za knedle sa slatkim nadjevom ne treba uvaljati pretanak, inače, kuhanjem šećer jesti u bazu i punjenje jednostavno ispasti.