Tjestenina s piletinom u kremastom umaku

Nećete vjerovati što je ukusno jelo može se pripremiti u kratkom vremenu, te je od najčešćih proizvoda. Tjestenina s piletinom u kremastom umaku - vrlo jednostavan i vrlo zadovoljavajući obrok, božji dar za one koji ne žele stajati dugo na štednjak i želi hraniti obitelj brzo. Tjestenina s piletinom u kremu postaje toliko osjetljivo da jednostavno očarati sa svojim ukusom.

tjestenina s umakom od vrhnja i kokoši sadrži 100 g:

12,4 g proteina, 9.3 g masti, 22,0 g ugljikohidrata i kalorija 225.0.

u talijanskoj tjestenine pripravljen uglavnom pomoću maslac, umak od sira, naznačen time, da je također prisutan. Ako želite, sir se može dodati direktno u umak ili posipati ih jelo.

kao kuhati tjestenine s umakom pile krem ​​

Ogulite češnjak, odrezati krajeve, zdrobiti nožem i nasjeckajte sitno što je više moguće. Udio češnjak u tavi s malom količinom zagrijanog ulja i prže dok mirisom češnjaka - 2 minute.

U opran i ručnik obsushennoe šipke izrezati na sitno umjereno, dodati češnjak i pržiti dugo nije, dok zlatnu boju. Proces pečenja piletine u tavi mora dogoditi brzo preko visoke topline, oko 4-5 minuta.

U tavi s pečenim pilećeg filea polako sipati u kremu ili gotove posebnom umaku od vrhnja za tjestenine recept koji će biti objašnjeno u nastavku. Dodajte grašak, pokriti s poklopcem i pirjati na laganoj vatri 5-8 minuta.

U međuvremenu, kao pirjanim piletina u kremastom umaku Potrebno je kuhati tjesteninu. Slijedite upute na ambalaži, kuhati ih u slanoj vodi dok ne omekša. Standardno vrijeme kuhanja - 7-8 minuta, ovisno o kvaliteti. Zatim odliti vodu.

Stavite kuhana tjestenina u tavu, zagrijati malo, sezona sa svim vrstama bilja i toplih začina, promiješati i maknuti jelo iz peći.

Brz i ukusan obitelj večera spremna. Tjestenina sa piletinom i grašak u umaku od vrhnja ispada natječaj i ukusan. Nije za ništa Talijani se sviđa, onda oni znaju točno kako kuhati tjesteninu, jer je njihov potpis jelo.

kremasta umaka

Kremasti umaci također imaju svoje varijacije, tradicionalno pripremljena na temelju pšeničnog brašna, maslac, vrhnje ili mlijeko, koje su okrenute pečenje. Postupak pripreme bijeli umak, i sastojaka kao vrlo jednostavna, ali to izgleda vrlo neobično.

Sastojci za umak od vrhnja:

2 žlice. žličica brašno 20 g maslaca 200 ml mlijeka, sol i papar.

Priprava

1. rastopimo u tavi komad maslaca. Dodajte brašno i sve se uz miješanje, pržiti na srednje jakoj vatri dok se brašno potpuno pomiješana s uljem. Kao rezultat toga, trebao dobiti puno glatke konzistencije.
2. Uliti toplog mlijeka u tankom i struji whisking snažno do sadržaja dok smjesa ne zgusne i mlijeko neće prihvatiti gušći oblik.
3. Ostaje umak kuhati, dodati sol i papar, dobro promiješati i kuhati oko 2 minute. Zatim isključite vatru i pustiti infuzijama.

kremastom umaku uglavnom služi za kuhana jela, variva i pržena mesa, tjestenina, a koristi se za pripremu raznih drugih umaka i gravies, jela, koji daju specifičan okus svojstven

pržena tjestenine mesom

Meso i tjestenine - savršena kombinacija s nevjerojatnim okusa, u kojima najviše kalorija i prehrani. Konzumiranje prave muškarce, najbolji večeru za cijelu obitelj, koja je spremna lako, jednostavno i nije skupo. To je dobro rješenje za izvrstan obrok i spasiti.